आयडोफॉर्म परीक्षण का उपयोग एल्कोहल में कार्बोनिल यौगिक समूह की उपस्थिति की पहचान करने के लिए किया जा सकता है। आयडोफॉर्म परीक्षण आयोडीन तथा सोडियम हाइड्रॉक्साइड (सोडियम हाइपोक्लोराइट NaOI) के साथ गर्म करने पर आयोडोफॉर्म का पीला क्रिस्टलीय अवक्षेप बनता है। जो विशिष्ट गन्धयुक्त होता है। RCOCH<sub>3</sub> + 3I<sub>2</sub> + 4NaOH → CHI<sub>3</sub> + RCOONa + 3NaI + 3H<sub>2</sub>O

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