विक्टर-मेयर परीक्षण एक रासायनिक परिक्षण है जिसका उपयोग प्राथमिक ऐल्कोहॉल, द्वितियक ऐल्कोहॉल एवं तृतीयक ऐल्कोहॉलों में अन्तर करने के लिए किया जाता है। (1) प्राथमिक ऐल्कोहॉल रक्त जैसा लाल रंग उत्पन्न करते हैं। (2) द्वितियक ऐल्कोहॉल नीला रंग उत्पन्न करते हैं। (3) तृतीयक ऐल्कोहॉल कोई रंग उत्पन्न नहीं करते है।