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भोजन (Food) वह पोषक पदार्थ है, जो कार्बोहाइड्रेट (carbohydrates), वसा (fats), प्रोटीन (proteins), खनिज लवण (mineral salts), विटामिन (vitamin), जल (water) युक्त होता है एवं जीव-जन्तुओं द्वारा भोजन के रूप में ग्रहण किया जाता है। भोजन जीव-जन्तुओं की वृद्धि में सहायता एवं जैविक क्रिया को करने के लिए ऊर्जा प्रदान करता है।
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