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यकृत (Liver) शरीर में उपस्थित सबसे बड़ा आन्तरिक अंग है। यकृत केवल कशेरुकियों में पाया जाने वाला एक प्रमुख अंग है जो कई आवश्यक जैविक कार्य करता है जैसे जीव का विषहरण, और पाचन और विकास के लिए आवश्यक प्रोटीन और जैव रासायनिक का संश्लेषण आदि। मनुष्यों में, यकृत पेट के दाहिने-ऊपरी हिस्से में डायफ्राम के नीचे स्थित होता है, और मानव शरीर की सबसे बड़ी ग्रंथि है, जो पित्त (Bile) का निर्माण करती है।
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