कैप्रोइक अम्ल एक द्रव वसा अम्ल है। यह मख्खन या नारियल के तेलों में होता है। इसका उपयोग औषधियों और सुगंधियों के संश्लेषण और सुगंधियों के संश्लेषण में होता है।

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