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वसा अम्ल क्या है?

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वसा अम्ल – संतृप्त हाइड्रोकार्बन से प्राप्त मोनोबेसिक कार्बनिक अम्ल जिसका सामान्य सूत्र C<sub>n</sub>H<sub>2n+1</sub> COOH है, इसका उपयोग ल्यूब्रिकेन्ट के रूप में साबुन या अपमार्जक में करते हैं। जैसे पालीमिटिक एसिड, स्वैपरिक एसिड।

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