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Vegetable oils are converted into solid fat (ghee) by

  • Oxidation using air & a catalyst

  • Hydrolysis

  • Addition of agar

  • Hydrogenation

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Hydrogenation

Veins seen in the leaves, serve the function of

Vermi‐processing toilet involves the use of_.

Vermicomposting is done by

Vessels are the major water conducting cells in:

Virus is not regarded as a cell, because

Virus range in size from

Virus was discovered by

Vitamin __ is needed for the formation of a light-sensitive pigment in the retina.

Vitamin B12 is most useful for combating

Vitamin E is particularly important for

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