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Which is the gas used for making vegetables and vanaspathi from vegetable oils?

  • Hydrogen

  • Nitrogen

  • Argon

  • Helium

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Hydrogen gas is used for making vegetables and vanaspathi from vegetable oils. As it is colourless, odourless, tasteless, flammable gaseous substance, it is added to oils to make them more solid or spreadable. The use of hydrogenation helps to prolong the shelf life of the food and maintain flavour stability.

Which is the highest quality of hard coal?

Which metal does not present in the alloy German Silver?

Which method will be employed to test the hardness of water?

Which mixture of metal is used in the Gunmetal?

Which Noble Gas has the highest First Ionization Energy?

Which of the following acid is used in Lead storage battery

Which of the following acids is NOT present in grapes?

Which of the following appeared to be with a significant potential for accumulation through food chains ?

Which of the following atom contains the least number of neutrons

Which of the following carbon compound is used as liquid rocket fuel?

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